Рецепты

Шоколадные кексы «Минутка»

А у Вас бывает так, что вдруг захочется шоколадной выпечки? У меня бывает. Ну не за пирожными же бежать. Далеко, дорого и калорийно.
Оказывается, дома из простых продуктов тоже можно сделать шоколадные кексы, и всего за 5 минут
.

Калорийность: 169 ккал/100 гр
Количество порций: 3 порции
Время приготовления: 5 минут

Ингредиенты:

  • Отруби овсяные — 40 гр.
  • Какао-порошок — 2 ст. Ложки (около 16 гр.)
  • Яйцо — 1 шт. (около 57 гр.)
  • Молоко 0% — 3 ст. ложки (около 37 гр.)
  • Масло растительное — 1 ст. ложка (около 4 гр.)
  • Разрыхлитель — 1 ч. ложка (около 3 гр.)
  • Фит парад — 4 гр

Приготовление

Овсяные отруби перемалываем в блендере или кофемолке в муку и высыпаем в глубокую чашу.


Добавляем к муке остальные ингредиенты и взбиваем венчиком до однородности.


Силиконовые или бумажные формы заполняем на 2/3 и ставим в микроволновую печь на 1 минуту на максимальную мощность (можно сделать кексы в керамических кружках)


Украшаем вишенкой или листочком мяты и подаем к столу!

Если Вы не любите сухую выпечку, добавьте в тесто горсть сочных замороженных ягод (бруснику, клюкву)

Приятного чаепития!

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *